Minggu, 30 September 2018

Kopi kebakar dikira bubuk mesiu, netizen yang cerdas membantahnya

Akhir akhir ini lagi viral beberapa video tentang kopi luwak white coffee yang kebakar kalo dilakuin seperti di gambar. Pasti dong kalo ada hal  VIRAL kek gini pastinya netizen yang males baca dan tidak tau tentang kenapa kopi tersebut bisa kebakar pasti langsung percaya aja. Untungnya ada banyak netizen yang tau tentang kenapa kopi tersebut bisa terbakar karena ada kandungan "Dust Explosion" yang diartikan "Debu peledak". Tetapi yang dimaksud Dust Explosion tersebut, tidak semuanya berbahaya untuk dimakan kok, seperti Tepung, Bubuk merica, Bubuk lada, Bubuk cabe dan sebagainya, hanya saja berbahaya jika melewati udara dan terkena api


Sebelumnya ada suatu ledakkan di suatu pabrik yang sangat besar pada abad 19, Tepatnya 2 mei 1878 yang memakan belasan pekerjanya. Tau gak yg meledak itu pabrik apa? Kalo menebak pabrik pembuatan tepung, yak tepat sekaleehhh. Kejadian tersebut terjadi pada perusahaan pembuatan tepung terigu Washburn A Mill, Minnesota


Kenapa hanya tepung tetapi bisa meledak? Umummnya tepung terbuat dari pati, sedangkan pati adalah karbohidrat yang tidak larut di air. Intinya Pati terbuat dari molekul molekul gula yang terangkai menjadi satu. Dan gula memiliki sifat yang mudah terbakar ketika di dekatkan ke api. Jadi simpelnya Tepung = gula, gula = mudah terbakar

Tepung dan karbohidrat lainnya bisa terbakar jika terbang di udara seperti debu. Tepung tersebut bisa menyala dikarenakan butiran butiran tersebut sangat kecil, hingga bisa terbakar sangat cepat. Ketika butiran tersebut terbakar, maka butiran debu yang di dekatnya akan terbakar. Dan kobaran api tersebut akan menyala melalui awan debu dengan kekuatan ledakan.

Oiya lupa ngasih tau kalo kenapa bubuk merica, bubuk lada, bubuk cabe atau sejenisnya kenapa bisa kebakar kan? sama halnya tepung tadi. 
"tapi kan bubuk tersebut ga ada gulanya". Sebenernya bukan ga ada kandungan karbohidratnya/gulanya, di bubuk tersebut itu ada karbohidratnya tapi kandungannya sedikit. Dan juga kebanyakan bubuk kering itu mudah terbakar.


Terimakasih telah mengunjungi, semoga bermanfaat h3h3

Sumber referensi :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar